¿Cuál será la mejor receta para el Año Nuevo? En realidad hay varias, pero la que te daremos a conocer hoy puede convertirse en tu favorita desde ahora en adelante.
Aprende cómo hacer salmón al horno con papas para esta fecha especial.
INGREDIENTES
- Filete de salmón
- Papas
- Vino Blanco
- Aceite de Oliva
- Pimienta
- Sal
- Cebolla
- Dientes de Ajo
¡Vamos con la preparación!
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas. Hacemos lo mismo con las cebollas pero las cortamos en juliana y lo mismo con los 2 dientes de ajo.
Precalentamos el horno a 150 grados, mientras los ingredientes los pondremos en una bandeja, con un poco de aceite de oliva. Una vez listo se llevan al horno y se deja alrededor de unos 30 minutos.
Mientras en una sartén ponemos aceite de oliva dejamos calentar un poco y luego ponemos el filete de salmón, lo dejamos por un momento hasta que se haga por el exterior.
Lo retiramos y lo ponemos en la bandeja con los demás ingredientes y se vuelve a meter al horno y lo dejamos alrededor de unos 10 minutos. Se recomienda ir revisando. Pasado el tiempo ya puedes retirar y servir ¡A disfrutar una deliciosa cena en Año Nuevo!
Te recordamos que el salmón es una sana opción en tu dieta porque tiene varios beneficios para nuestra salud, además está demostrado científicamente en diferentes estudios, por ejemplo, esté que revela que reduce los riesgos de muerte en un 17%.
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